Let op je voeding kies voor biologische levensmiddelen

Biologische producten kopen voor de biodiversiteit? Precies! Hoe eenvoudig het ook klinkt, het is een heel effectief middel om iets te doen voor de biodiversiteit en het behoud van onze bodems. Biologische landbouw wordt vooral gekenmerkt door een rustigere teelt, minder bestrijdingsmiddelen, meer braakland en het behoud van natuurlijke cycli. Daardoor komen er op biologisch bewerkte grond beduidend meer soorten voor dan op vergelijkbare conventionele grond. Bovendien wordt in een gezonde bodem CO2 opgeslagen. Het klimaat wordt dus ook beter beschermd.
Natuurlijk zijn biologische producten wat duurder. Maar meestal is de prijs te rechtvaardigen. Vooral bij groente en fruit is het prijsverschil vaak helemaal niet zo groot. Bij vlees is de prijs natuurlijk aanzienlijk hoger. Maar misschien kun je iets minder gebruiken, zodat je genoeg geld hebt voor de biologische variant.
In het algemeen geldt dus voor de boodschappen: hoe vaker biologisch, hoe regionaler en hoe hoger het keurmerk (Demeter, Eko, Nature & More enz.), hoe beter voor de biodiversiteit.